我家老婆来自一千年前 第281章

作者:花还没开

“你头铁?”

“我怎么就头铁了?”

“它变少了,说明市场如此,就像买股票,眼看着戴帽了你兴冲冲跑过去抄底,你不头铁谁头铁?”

“我看就是懒。”王子俊不以为意。

“市场选择的,你开店得会做饭吧,从打荷,到帮师傅打下手,再到上灶炒个青菜,动不动就是五年八年才出师做大师傅,在这里,只要培训半个月,机器定时直接把东西做熟端上来就行,你选哪个?”许青回过头道。

“我请人。”

“这种火锅香锅店,随便谁走了,你招一个什么也不会的来培训半个月,立马上手,口味没差别,开分店直接套模版搬过去快速复制就成。你从外面招个大师傅,没了你行,没了大师傅不行,他比你核心,还得担心他撂挑子,换个厨师就换个口味,影响固定客户,你选哪个?”

“有这么严重吗?”王子俊摸着下巴琢磨。

“再换个说法,你没学历没背景,想学门手艺,是去厨房给大师傅当孙子学个五六年出师舒服,还是培训半个月上岗直接拿四五千工资还有晋升渠道舒服?”

“成熟的商业模版和旧模式。”秦浩听明白了,看着外面店铺赞叹。

“不然你以为那么多明星为什么喜欢开火锅店,把现成底料扔进去,是个人就能干,上菜还快。”许青摆弄着筷子,“这是资本一直追求的,不用被厨师掣肘,快速,标准,统一,稳定的商业模版。”他瞅了王子俊一眼,“给资本家丢人。”

“你才资本家!你才资本家!”王子俊一点也不想被吊到路灯上。

要说资本家,他哥才是。

“照你这么说中餐都该没了。”

“总会有场合需要,正式的聚会,商务饭局,总不能一群领导拿筷子在火锅里乱捞,还是得炒菜,市场变小,但是高档了。”

许青瞧旁边捧着杯子喝水的许锦姐弟俩一眼,摇头道:“像我们上学的时候到学校旁边一盘回锅肉加花生米,两瓶酒就美滋滋喝一顿,他们应该是很难享受到了。”

秦浩赞同,道:“那天我路过咱们学校,那边一条街的小吃大部分都变成麻辣烫串串香,要么就黄焖鸡那种快餐。鱼香肉丝都不是现炒的了,直接从大盒子里给你装一勺。”

偶尔和于丽吵架了,打开手机点个外卖,全是各种半成品加工的快餐饭,然后又舔着脸去找于丽服软。

某方面来说,倒是有利于他们感情了……

“是啊,半成品加工,鸭腿饭鸡腿饭,出餐快,标准化食材,统一制作流程,口味稳定,这是大势。”许青抿一口茶,有点怀念那时的苍蝇馆子,很久没吃过炒饼了,得去老街角旮旯特意去找才行。

“社会在进步,其实咱们这一代还是占了便宜的,以前咱们那个同学不就奇怪过,为什么我们没有形成漂亮国那样快餐文化,反而到处都是新东方厨师广告,现在算是变了,推迟了挺多年。”

说起广告,王子俊也感慨,那几乎印到骨子里了,说句学厨师,立马能接上后半句,学挖掘机也一样。

再瞅瞅现在的广告,各种带货,加盟,找工作二手车平台。

“不习惯啊……”

“你们打算开饭店?”宋慧随口道,很奇怪,女人聚在一块儿谈的都是孩子衣服化妆品,男人们就厉害了,什么都能兴致勃勃地说起来,即使那和他们没什么关系。

“随便聊聊。”王子俊摇头,接过她递回的菜单看看,加个汤和两瓶酒,喊过服务员交出去。

“不光吃饭,别的所有手工艺业,只要能标准化生产的,都有这个趋势。”

许青摸摸许十安的头,看他懵懂的眼睛,叹息道:“得让他们好好学习,以前咱们那时候不读书还能学一门手艺吃遍天,混成师傅也是厉害的,现在手艺的处境越来越难了,大多只能当个螺丝钉。”

“草……这是进步还是退步?”秦浩想到那种未来,有点想不通,怎么这世界越变越觉得陌生。

“社会的进步,就是不断提升效率。”

效率很高,这家店的食材都是半加工备好的,直接放到烤炉里定上时,等它叮一声,便能上桌。

现在孩子长大了,偶尔喝一点酒没事,还是过年,连秦浩都破例喝了一点。

“你那个油皮……”

“那叫UP。”许青纠正秦浩,这家伙这么多年还没改过来。

“反正就那个玩意儿,现在正式出台规定了,对你影响挺大的吧?”

秦浩说的是关于影视剪辑的事,很早之前就已经有风声,只不过一直拖着,现在正式作出了限制。

“影响……肯定有一些。”他顿了顿,笑道:“不过针对的主要是那些侵权搬运的,三分钟看完XXX,和专门剪辑精彩镜头转载那些,我做的这种还好。”

许青摆弄着杯子,其实并不像他说的那么轻松,而是影响很大。

限制视频剪辑,虽然明面上是说限制侵权,对正常的剪辑创作并没什么影响,甚至还会鼓励,因为这样是双赢,影片赚了热度,帮助了传播。

但创作的自由没了。

话语权被掌握在人家手里,现在没事,只是人家不想有事,如果做吐槽视频,吐槽太狠影响比较大的话,人家可以名正言顺把你弄了。

这就是副镣铐。

“先看看情况,反正一时半会儿没事。”许青道。

“要不行,咱们一块儿造轮椅去。”王子俊玩笑道。

“你造吧,我不造。”

几个人碰了一杯,旁边姜禾拿着勺子给几个孩子变魔术。

“看,只要这样轻轻摩擦勺子柄,摸几下,然后……”

在几个小孩儿和宋慧惊奇的目光下,勺子被姜禾用两根手指轻松掰弯了,然后又掰回来。

“好厉害!”

“怎么做到的?!”

“应该是……”宋慧见过这个魔术,先拿一个没有勺柄的,严格来说是一个半勺子,用手法隐藏,说到一半她又皱了皱眉。

总不能姜禾身上带着和这家店一样的半个勺子吧?

姜禾神秘一笑,长长的头发散落肩头。

“魔术就是魔术,当然不能告诉你们。”

“嘁……”

许青暗暗嗤了一声,人家是魔术,她这是个屁的魔术。

纯粹靠着力气给人家掰弯了。

好在这家店勺子结实,不然结账说不定还要赔人家。

三家人一起家庭聚餐,这种时候还是比较少的,大家都有各自的工作要忙,除了王子俊也都不是有周末的工作,一般很难同时抽空。

缺了一个秦浩的媳妇,也还算其乐融融,几个孩子互相间也没有闹矛盾,玩得还不错。

末了,姜禾摸出包包去结账,她现在大小也是个老板,大户了。

“看这个包。”王子俊瞧见宋慧多看了一眼姜禾的包包,低声说着拿出手机给她看。

宋慧瞥了一眼不感兴趣,“好丑。”

“两万六。”

“……”

宋慧夺过手机认真打量,点头道:“还别说,越看越好看。”

“喜欢我就发给你,慢慢看。”

“……”

瞧着王子俊龇牙咧嘴揉腰上软肉,许青忍不住乐出声。

一行人出了门,外面夜色已深。

寒风吹过,弯腰的弯腰,蹲下的蹲下,都给孩子把身上围巾和帽子遮得严严实实。

“怎么不坐轮椅了?”

许青和王子俊走在前面,见几个人都停下打理孩子,便站定等他们。

“不经常坐了,偶尔玩一下过过瘾就好。”王子俊呼出一口气,从身上摸烟,没摸出来,才想起这是他第一天戒烟。

成功戒烟一整天,回去要奖励自己抽一根。

几个男人都喝了酒,在菜单上点酒的王子俊坐进副驾驶打声招呼,宋慧坐在驾驶位开走了。

留下许青和秦浩站在寒风里对视一眼,都朝车子竖了个中指。

秦浩买了个二手的代步车,平时自己出门骑摩托,带孩子才开,现在没办法,只能和许青一起叫代驾。

姜禾看着王子俊他们远去的车若有所思。

“我是不是也该学一下开车?”

回去路上,姜禾把玩累了的姐弟俩圈在臂弯里,朝许青问。

“你想学的话就学学,我帮你找个驾校,挺方便的。”

许青这样说,不过他并不觉得姜禾会去学,当了解到有一整个小本本的东西都要背的时候,她可能就会嘟囔着什么‘其实学车这东西看缘分,我不是那块料……’之类的话,然后不了了之。

喝了点酒,许青闭目在车里养神,等到车到楼下,他才发现自己刚刚竟然小睡了一下。

姐弟俩睡得和小猪一样,被许青两个人抱上去都没醒过来,拿毛巾帮他们擦把脸,收拾一下身上,姐弟俩小声呓语着揉眼睛,然后塞进各自的被窝里关掉灯,继续睡了。

姜禾出来客厅,见到许青坐在电脑前又在看那个关于抵制视频剪辑的网页,喝过酒的脸上不再像刚才路上那样疲累,双眼亮着光,聚精会神地逐条细看。

即使他已经看过许多次了,依然还是那么认真。

“该洗澡睡觉了吧?”姜禾凑过来,双手轻轻柔柔地按着他的肩膀。

她知道许青从年前开始,一直在为这件事烦恼,不然今晚也不会喝酒。

“你先去吧,我等一下睡。”

“……”

姜禾没有离开,无言地捏了会儿他的肩,手越来越往下。

“女侠……”许青无奈。

“该休息了。”姜禾拿鼻子在他耳侧轻蹭,“听话。”

第325章:为什么打人家

王子俊的超能力很管用。

第二天清早醒来,外面在下着雨。

淅淅沥沥,雨中夹杂着雪花,这种天气,实在不宜出门。

许青抬起胳膊拿手机看一眼,揽住被窝里的姜禾继续闭上眼睛。

“该去开门了。”

姜禾嘟囔着想要起来,却被许青箍住不好动弹。

“下雨,晚点开也一样。”

“该去做饭了。”

“他俩不饿。”

“……”

姜禾气死了,有你这么当爹的吗?

在被窝里磨蹭到八点多,听到外面动静,可能是今天没有被两口子叫起床,许锦和许十安还有点不习惯,跑出来看怎么回事。

姜禾终于舍得起床穿好衣服,出去客厅看见俩人正争那台小小的挖掘机,许锦瞪着眼睛眼看就要动手,许十安一点也不怕,同样回瞪回去。

上次妈妈教了他反制手段,只要那么一拉一扯……她就得乖乖认输。

“你们要打架吗?”姜禾问。

“不要。”

俩小人儿同时摇头,放开挖掘机各自跑到一角。

“刷牙了没?”

“刷了!”

“洗脸了没?”

“洗了!”

“那好好待着,我去做饭。”

姜禾一边扎起头发,一边踩着拖鞋进去厨房。

许十安和许锦对视一眼,看看主卧的门,许青没有从里面出来,他们两个又凑到一块儿。