“米饭也好好吃!吸饱了卤汁,每一粒都很有味道!”
旁边的唯唯也夹起一块红烧肉,放进了嘴里,随即一脸幸福地捂着脸颊。
“太美味了……”
红烧肉入口即化,肥肉部分肥而不腻,释放出浓郁的肉香。
瘦肉部分酥烂不柴,吸饱了酱汁,每一丝纤维都充满了味道。
咸甜平衡得恰到好处,多一分则太甜,少一分则太咸。
“好吃好吃!太好吃了!”
阿库娅一边大口大口地往嘴里塞着牛肉盖饭,一边含糊不清地说道。
“牛肉好嫩!酱汁好甜!米饭好好吃!从来没吃过这么好吃的盖饭!”
一旁的佐藤和真同样在埋头苦吃。
鳗鱼的外皮微焦酥脆,内里鲜嫩多汁,蒲烧酱汁的甜咸和鳗鱼的鲜美完美融合。
鱼肉细腻嫩滑,带着一丝淡淡的炭火香气。
达克妮斯此时也被天妇罗盖饭所征服。
面衣酥脆作响,里面的大虾鲜嫩弹牙,鲜甜的虾汁在嘴里爆开……
于是,一群人就这样围坐在桌子旁,开始埋头苦吃。
客厅里只剩下筷子碰撞碗碟的声音和满足的咀嚼声,偶尔还夹杂着几声‘好吃’的赞叹。
? 第531章 麻辣、蒜蓉小龙虾
没过多久,一份份盖饭就被消灭得干干净净。
飘三郎满足地摸着圆滚滚的肚子,脸上露出了幸福的表情。
“啊……太满足了……好久没有吃过这么饱了……”
旁边唯唯瞥了眼飘三郎,脸上的笑容越发‘温和’。
而就在众人带着满足小歇一下的时候。
“哗啦——”
门被猛地推开了。
惠惠提着满满一桶小龙虾,走了进来,小米跟在她身后,脸上也满是兴奋。
“这次我们抓了好多小龙虾!整整一桶!今天可以吃个够了——”
惠惠的话说到一半,突然停住了。
抽动了一下鼻子,闻到了房间里还没有散去的浓郁香气。
那是肉香、饭香、酱汁香混合在一起的味道,闻着就让人食欲大开。
惠惠的视线扫过桌子,看到了桌上那一堆空了的盖饭果实外壳,里面还有些残余的酱汁,又看了看众人圆滚滚的肚子和满足的表情——
一瞬间,惠惠明白了什么。
“你们——你们竟然背着我们偷吃!”
惠惠猛地把木桶往地上一放,指着众人大声质问道。
“太过分了!我和小米辛辛苦苦在外面抓小龙虾,你们竟然在家里吃好吃的!”
旁边的小米也反应了过来,看了看桌上的空壳,小嘴巴一撇,露出了委屈的表情。
“你们偷吃……”
“啊……这个……”
佐藤和真一脸心虚,挠了挠头不知道该说什么。
“不是我们要偷吃啊!是江炎拿出来的盖饭果实,实在太香了,我们忍不住就……”
阿库娅一边说着,一边还不忘揉了揉肚子。
………………
这时唯唯笑着站了起来,拿过两个盖饭果实,走到了惠惠和小米面前。
“好了好了,别生气了。”
“怎么会少了你们的份呢,来,这是给你们留的。”
唯唯笑着将两个盖饭果实分别塞到惠惠和小米手里,
“给我们的,这是什么?”
惠惠愣了一下,看着手里的盖饭果实,神色疑惑。
“这是江炎先生带来的盖饭果实哦。”
“里面会有各种盖饭,打开之前不知道是什么,快打开看看吧。”
唯唯笑着解释道。
惠惠将信将疑地看了看手里的果实,然后用力一掰。
‘咔嚓——’
盖饭果实被掰开,里面铺着满满的肉丝,酱汁浓郁,色泽诱人,看起来就非常有食欲。
“是肉丝盖饭!”
惠惠看着盖饭果实里面的肉丝,眼睛一下子亮了起来。
而旁边的小米,也在唯唯的帮助下打开了自己的盖饭果实。
“哇——!”
小米看着里面的鸡肉和鸡蛋,发出了惊喜的叫声,之前的委屈瞬间消失得无影无踪。
“是亲子盖饭!可以吃饱的盖饭!”
小米凑近盖饭,深深地吸了一口气。
“好香……”
“这是江炎哥哥带来的盖饭果实哦。”
唯唯笑着摸了摸小米的头。
听到这话,小米抬起头,看着江炎,露出了一个灿烂的笑容。
“谢谢,江炎哥哥!”
看着小米懂事的样子,江炎忍不住伸出手,轻轻摸了摸小米的脑袋。
“不用谢,小米快吃吧,凉了就不好吃了。”
小米点了点头,拿起勺子,舀了一大勺带着鸡蛋和鸡肉的米饭,塞进了嘴里,腮帮子鼓鼓的。
鸡肉鲜嫩多汁,鸡蛋滑嫩,米饭吸饱了咸甜的酱汁,每一口都是满满的幸福感。
“唔唔……好吃……”
小米一边嚼着,一边含糊不清地说道。
………………
看着埋头大吃的惠惠和小米,江炎站起身来,走到木桶旁边,看了看里面的小龙虾。
桶里的小龙虾个个活蹦乱跳,张牙舞爪的,看起来非常新鲜。、
个头也不小,每一只都有巴掌那么长,红彤彤的壳泛着光泽。
“不错嘛,个头挺大的。”
江炎满意地点了点头。
“看来可以做一顿丰盛的小龙虾大餐了。”
“小龙虾大餐!好吃吗?”
阿库娅凑了过来,看着众多小龙虾忍不住咽了咽口水。
“当然好吃。”
江炎点了点头,随后掰着指头数道。
“小龙虾可以做成麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、油焖小龙虾、清蒸小龙虾……不过,今天的话,就做麻辣和蒜蓉的好了。”
“哇!听起来很好吃的样子!”
惠惠的眼睛亮了起来,吃饭的速度都快了几分。
旁边小米也加快了速度。
江炎看了一下众多小龙虾,随后将目光转向阿库娅。
“阿库娅,麻烦你帮忙把这些小龙虾清洗干净。”
“让我来?”
阿库娅忍不住指了指自己。
“这些小龙虾都很干净,你只需要用水多冲洗几遍就行,这对你来说应该很简单吧。”
江炎理所当然地说道。
作为水之女神,洗小龙虾这活显然很适合阿库娅。
“……确实不难就是。”
阿库娅撇了撇嘴,随后接过小龙虾,走到外面,直接召唤出圣水对其进行冲洗。
等阿库娅洗干净了小龙虾,江炎和须佐开始动手做进一步处理。
两人用剪刀剪去小龙虾的头部,挑出虾囊,再捏住小龙虾的尾部,轻轻一抽,将虾线完整地抽了出来。
整个过程行云流水,干净利落,小龙虾以肉眼可见地速度被处理好。
看得旁边本来想帮忙的佐藤和真几人一时间都不知道该不该动手了。
没等几人做好决定,小龙虾就处理完毕了。
…………
接下来,就是烹饪的环节了。
江炎取出了两口大锅,还有各种调料,辣椒、花椒、大蒜、生姜、八角、桂皮、香叶……各种调料应有尽有。
热锅、倒油。
油热之后,江炎开始做麻辣小龙虾。
将大把的干辣椒和花椒扔进锅里,瞬间,一股麻辣的香气就弥漫开来。
辣椒的辛辣和花椒的麻香在热油的激发下,释放出浓郁的香气,闻着就让人精神一振。
接着,放入姜蒜爆香,然后将处理好的小龙虾倒入锅中,大火翻炒。
“哗啦——”
小龙虾在油锅中翻滚,红彤彤的壳在热油的作用下变得更加鲜亮。
江炎手持锅铲,不断地翻炒着,让每一只小龙虾都均匀地裹上麻辣的油汁。
然后,加入料酒、生抽、老抽、糖、盐等调料,再加入适量的水,盖上锅盖,大火焖煮。
随着焖煮的进行,麻辣的香气越来越浓郁,整个屋子里都弥漫着那股让人垂涎欲滴的香味。
旁边,须佐则用另一口锅在做蒜蓉小龙虾。
先将大量的蒜蓉炒香,然后加入小龙虾焖煮。
蒜蓉的香气和小龙虾的鲜美完美融合,蒜香浓郁。
“好香啊……”
惠惠已经吃完了盖饭,此刻正站在一旁,眼睛直勾勾地盯着锅,鼻子不断地抽动着。
她和小米以前经常抓小龙虾吃,但也只是简单地煮熟。
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