诸天美食,从获得宝石肉开始 第389章

  桑葚的紫色慢慢晕染开来,与树莓的红色交织在一起,形成了淡紫色的果酱,蜥蜴果实丁则保持着完整的形状。

  酸甜的果香弥漫开来,充满了整个厨房。

  马尔科在一旁闻着,忍不住咽了口唾沫。

  等到锅中的汁水渐渐收浓,馅料变得越来越黏稠,用木勺划过锅底,能留下一道清晰的痕迹,且痕迹不会马上消失的时候,江炎关上了火。

  此时锅中的馅料浓稠黏糯,蜥蜴果实果肉颗粒分明。

  将馅料盛出来,放在一旁备用。

  接着是第二种馅料,用甲龙果实做的——芒果黄桃馅。

  甲龙果实的果肉口感和味道都与芒果极为相似,只是更加细腻。

  江炎将甲龙果实的果肉碾碎,又取出了新鲜的黄桃切成了小丁。

  随后倒入锅中,加入冰糖和少许水淀粉。

  依然是小火慢熬。

  芒果和黄桃的香气渐渐释放出来。

  等到馅料呈现出一种微微流动的状态,金黄透亮,宛如液态的黄金,散发着诱人的甜香,江炎将其盛出。

  接着是第三种馅料,用犬犬果实做的——樱桃浆果蜂蜜酱馅。

  犬犬果实的果肉味道和樱桃很像,酸甜可口。

  江炎将犬犬果实的果肉切成了小块,然后取来了红提和黑加仑。

  红提鲜红饱满,皮薄肉厚,甜度很高;黑加仑则是紫黑色的,酸甜浓郁,带着一种独特的果香。

  江炎将它们全部倒入锅中,加入蜂蜜调和。

  随着水分的蒸发,果酱的颜色越来越深,渐渐变成了一种深红色,像红宝石一样璀璨。

  熬到最后,果酱变得浓稠醇厚,用木勺舀起来,能挂在勺上缓缓流下,形成一道连绵的细丝。

  江炎将果酱盛了出来。

  ………………

  三种馅料全部准备完毕,面团也醒得差不多了。

  江炎将醒好的面团取出来,放在案板上。

  先将面团擀成一个长方形的大片。

  擀到合适的厚度后,江炎将海王类油脂均匀地涂抹在面皮的三分之二区域。

  然后,开始折叠。

  先将没有涂油的三分之一面皮折过来,盖在涂了油的三分之一上面,然后再将剩下的三分之一折过去,盖在最上面。

  折好的面团像一个整齐的长方形。

  接着江炎将面团旋转九十度,再次擀开。

  擀到合适的厚度后,再次三折。

  随后等面团稍微松弛后,继续擀开、折叠……

  马尔科在一旁看得眼花缭乱。

  主要是感觉做起来有些太麻烦了。

  但看着江炎那专注的样子,马尔科却莫名地觉得——这料理做出来,肯定很好吃。

  终于,江炎完成了最后一次折叠,并将其擀成了一个均匀的大薄片,厚度大约只有两毫米。

  然后,江炎用刀将面皮分割裁成大小统一的长方形酥皮。

  接下来是包制。

  江炎拿起一块酥皮,平铺在案板上。

  然后,用勺子舀了一大勺芒果黄桃馅,放在酥皮的一侧。

  放好馅料后,江炎将酥皮的另一侧对折过来,盖住馅料。

  用手指沿着边缘仔细地压紧,确保封口严实,不会漏馅。

  一个芒果黄桃口味的水果派生胚就做好了。

  接下来如法炮制。

  江炎的动作很快,很快就将所有的水果派生胚都做好了。

  等完成了生胚后,江炎将其放入了预热好的烤箱内。

  ………………

  等到时间到了,江炎将其取了出来。

  刚烤好的恶魔果实水果派外皮呈现出淡黄色,散发着浓郁的香气,让人闻了就忍不住流口水。

  江炎将三种口味的水果派各挑了两个,放在盘子中,递给马尔科。

  “让白胡子吃下就好。”

  马尔科接过盘子,忍不住咽了咽口水。

  “那……那我先给老爹送去了!”

  强忍着想要咬一口的冲动,马尔科端着盘子匆匆走了出去。

  看着马尔科那急匆匆的背影,江炎忍不住笑了笑。

  甲板上,白胡子正坐在宽大的椅子上,不知道在思考着什么。

  “老爹!江炎的料理已经做好了。”

  马尔科端着盘子走了过来。

  听到马尔科的声音,白胡子低下头,目光落在了马尔科手中的盘子上。

  盘子里,六个恶魔果实水果派整齐地摆放着,散发着诱人的香气,光是看着就让人食欲大开。

  “咕啦啦啦啦!”

  “看起来味道很不错的样子!还真是有些期待啊!”

  白胡子爽朗地笑了起来。

  毕竟之前他可是吃过江炎做的料理,那味道让他现在都记忆犹新。

  “这是江炎用恶魔果实做的!能修复身体的旧伤!”

  马尔科将盘子放在白胡子面前,很是认真地说道。

  “恶魔果实做的?”

  白胡子显然很是意外。

  用恶魔果实做料理,还真是头一回听说。

  不过——白胡子相信江炎不会害他的。

? 第468章 白胡子恢复

  白胡子伸出手,拿起了一个芒果黄桃口味的恶魔果实水果派。

  手指触碰到外皮,白胡子能清晰地感受到外皮的酥脆干爽。

  酥皮很薄,很脆,仿佛稍微用力就会碎掉。

  白胡子没有迟疑,直接将恶魔果实水果派送到了嘴中。

  纯粹的麦香与淡淡的油香在口腔中率先扩散开来。

  一口咬下。

  咔嚓——

  伴随着清脆的碎裂声响起,酥皮应声而碎。

  酥皮的口感简直妙不可言。

  最外层是极致的酥脆,牙齿轻轻一碰就碎成了无数细小的酥皮屑,在舌尖沙沙作响。

  里面则形成了一种既酥脆又有层次的独特口感,咬下去的时候,能清晰地感受到一层一层碎裂的触感。

  而在酥皮碎裂之后,饱满的芒果黄桃馅从其中涌了出来,铺满了整个口腔。

  果馅的口感水润饱满,轻轻一抿,果肉在舌尖化开,释放出充沛的甜汁。

  甜!但不是那种齁人的甜,而是清甜、润甜,带着水果的鲜活气息。

  芒果的甜是主调,浓郁而醇厚。

  黄桃的甜则是辅调,更加清爽,更加脆嫩。

  两种甜味交织在一起,形成了丰富的层次。

  还有冰糖的温润甜香,在尾调中缓缓释放,让整个味道更加圆润,更加绵长。

  甜而不齁,润而不腻。

  口腔清爽不干涩,完全没有任何黏腻感。

  白胡子的眼睛微微睁大了一些。

  这样的味道……还真是第一次体验!

  并且酥脆的外皮与流心的内馅形成了鲜明的对比。

  两种完全不同的口感和味道,在口腔中碰撞、融合,产生了奇妙的反应。

  一口下去,既有酥皮的香脆,又有果馅的甜润,口感丰富,层次分明。

  而咽下之后,果香久久萦绕在唇齿之间,挥之不去。

  ………………

  吃完一块,白胡子只觉得胃口大开,整个人都精神了不少。

  “咕啦啦啦啦!好吃!没想到恶魔果实做出来的料理竟然这么美味。”

  白胡子哈哈大笑起来。

  他可是吃过恶魔果实的,那味道一言难尽。

  只能说不愧是江炎。

  紧接着白胡子又拿起了一个梨香桑葚树莓口味的水果派送入口中。

  咔嚓——

  同样酥脆的外皮,同样美妙的口感。

  但这一次的馅料,却是完全不同的风味。

  梨肉清爽、温润的甜首先在口腔中扩散开来,梨肉丁的口感则脆嫩多汁,咬下去,汁水四溢。

  紧接着,是桑葚带着一丝发酵感的醇厚甜香。

  然后是树莓恰到好处的微酸,中和了甜腻感,让整个味道变得鲜活起来。

  清甜的梨肉、醇厚的桑葚、微酸的树莓——

  三种味道,三种口感,完美地融合在一起。

  甜中有酸,酸中带甜,酸甜柔和绵长,不突兀,不刺激,一切都刚刚好。

  这种味道,像是初夏的风,清新自然,温润舒服。

  白胡子忍不住点了点头。

  这个味道,他也很喜欢。

  如果说芒果黄桃口味是热情奔放的热带风情,那梨香桑葚树莓口味就是清新自然的田园风光。

  各有千秋,难分高下。

  就在这时,白胡子忽然感觉到一股暖流,从胃部缓缓升起,然后慢慢扩散到四肢百骸。