餮仙传人在都市(上) 第66章

作者:小小羽

会场外,这会人数又增加了一些人,大概有三千八百人,全都盯着布置好的四个投影仪大屏幕,一些人还在那祈祷着,祈祷古争能够获胜,一定要进入前十。

古争是以第七名的成绩进入的决赛,只要他能保持住这个成绩,就已经是胜利。

五分钟后,主持人重新出现在画面上,比赛没有大屏幕,最后的成绩都是主持人来宣布。

“经过两小时紧张的比赛,最终的成绩终于全部确定,接下来,就是最让人紧张,也最期待的时刻,接下来,大家最想知道什么?”

主持人带动着气氛,别说电视机前,就是现场的人都被他调起了胃口,想知道什么,废话,当然想知道这次晋级的都是谁了。

“胡海涛!”

主持人突然念出了一个名字,一个晋级决赛的选手脸上猛然现出丝惊喜,站了起来。

“张正天!”

主持人继续念着,又一个人愣了下,随后主持人就没有停,一口气念了二十个名字才停下,这会众人终于明白了怎么回事,二十人,正好就是不公布成绩的数量,看来这二十人都没能进前十。

特别是胡海涛,第一个喊他,还以为成绩不错,没想到是没有晋级,让他有些懊恼。

“我们先恭喜这二十位大师,都取得了不错的成绩!”

主持人带头鼓掌,但掌声并不热烈,这二十人等于都没有资格进入下一轮了,还取得不错的成绩,能响应他才怪。

主持人见反应并不热烈,马上又拿起话筒,高声念道:“刘林,杨伟健,张东亮,古争,赵孚,孙二,王震……恭喜诸位大师,晋级下一轮”

这次主持人念出了十个名字,这十人都是本次成功晋级下一轮的选手,接下来十人再次进行一轮比试,前三留下,后七名和之前二十人一样,去观众席观赛。

具体成绩并没有公布,前十的成绩要再比一轮,然后用两轮的总成绩来排名。

“居然晋级了!”

孙二眉头皱了皱,他最不想听到的就是古争的名字,如果古争没有晋级,那打赌他现在就赢了,就可以好好的去羞辱这个不知道天高地厚的年轻小子,居然敢打他家百年老汤的主意。

可惜的是,他没能如愿,虽然他也晋级成功,但古争同样晋级,意味着他们还要比拼一次。

“一群白痴,怎么阻击的,还好我准备的充分!”

孙二心里暗骂着,之前好几个说要狙击古争的,结果自己没能晋级,现在坐在观众席那,这些人真不靠谱,一个年轻小伙子都狙击不了,真是失败。

不过古争也只能走到这里了,接下来的十人全是国内赫赫有名的大厨,古争不可能继续赢下去,接下来,第十名注定属于古争。

可惜让他进了前十,实在是让人不高兴。

孙二心里乱想的时候,会场外面却是一阵又一阵的欢呼声,晋级名单有古争,古争果然没让他们失望,成功晋级前十。

很多人心里都很开心,进入前十,就已经是极大的胜利。

至于古争所说的第一,很多人是有这方面的期望,但也明白,拿到第一有多难,只要古争努力,进入前十,保住前十的成绩,他们就已经很知足了。

前十名公布后,电视直播暂时停了会,第二轮比赛是在下午,比赛选手也是人,需要休息,而且也需要去吃午餐。

评委们也会去进食,但只会吃很少一点东西,其实他们上午已经吃了不少,这会主要是喝点稀粥,养养胃。

下午重新入场,比赛台已经被清理重新布置过,台上只有十张比赛卓,十位晋级选手也都准备好,带着助手走上比赛台。

能进入决赛的都不差,之前的三十份味道都很不错,但强中自由强中手,在评委们的心里还是有个一二三四,这会他们大都盯向自己看好的人。

为什么说第一轮比赛最重要,不仅仅是因为比赛的成绩最后会累积,更重要的一点,会在评委心中留下个印象,留下这个印象,打分的时候多少能偏向那么一点。

高手对决,别说说,哪怕0.01分,最终都有可能影响到整体的输赢。

第164章 要做的是鸡血汤

中午午饭的时候,古争出来了一次,和外面的人聊了一个小时。

外面很多人都在鼓励他,哪怕到了午饭时间也没人离开,反而是越来越多了,期间还有一个土豪自掏腰包,要了四千多份快餐,让中午在这里等待的人能吃上饭。

这笔钱古争要给他,被他给拒绝。

土豪不是参加比赛的厨师,但却是一直关注论坛的吃货,最开始他也是反对古争,质疑古争,现场直播后,特别是古争杀入决赛后,他又变成了古争的铁杆粉。

他不让古争出钱,若是可以的话,他希望能吃上一次古争的煎蛋,这是他最大的愿望。

那煎蛋的视频,他看了不下上百遍,每次看都非常的馋,若不是不认识古争,早就想提出这个要求了。

除了土豪之外,还有数十人帮着维护现场秩序,让会场门口等待的人没有出现任何的骚乱。

还好这里本来就是个广场,位置足够大,不然他们这些人根本滞留不下。

上午很多人见这里那么多人,还有留下来凑热闹的人,但大都没能坚持多久就离开了,不像他们,打算一直坚持到古争比赛结束,他们说过要等着古争凯旋。

这数十人今天可是最辛苦,吃饭的时候复杂帮忙发快餐,还要叮嘱所有的人,吃过的剩饭和餐具不要乱扔,他们问广场管理处要了好多个垃圾桶,吃完就扔垃圾桶内,会有人来帮着收掉,千万别最后人走了,地上狼藉一片。

因为有他们在,整个广场的卫生维护的还是不错。

下午电视开始直播,四台投影仪重新开始工作,古争和其余九人已经站在了台上,古争和王东是所有比赛选手中年龄最小的,加上他上午做出来的‘金龙飞天’给大家的印象最深刻,电视台给他的镜头最多。

“鸡,活的?”

“古争还没做煎蛋,难不成他要最后才做?”

“怎么古争做的东西,都和鸡有关啊,煎蛋,蛋炒饭都有鸡蛋,现在又是活鸡?”

“不止鸡,还有别的东西,那小段绿油油的东西是什么?”

“谁知道古争到底要做什么,或者能问到的,赶紧问出来!”

会场门口,看到古争准备的食材,很多人都在那叫了起来,没一会,便有消息灵通的人打探出了消息。

“鸡血汤?古争居然要做鸡血汤?”

外面很快传开,古争之前参加比赛,被申城简单群的人所关注,申城煎蛋群可有数百人,这几天也一直在关注着古争的比赛,尽管没人来到现场,但网上早已发过好多次帖子。

发的帖子多了,就有有心人记住他们,刚才就有人去打听,申城煎蛋群中又有不少人知道古争上次比赛的事情,听说古争拿出了鸡,马上就知道,古争要做曾经做过的鸡血汤了。

“汴京的孙二,不就做的鸡血汤?”

知道之后,外面很多人还在疑惑,现在差不多四千人,这些人不是厨师就是关注这次比赛的吃货,对这次参加决赛的一些人都很是了解。

要说鸡血汤,孙家鸡血汤最出名,况且之前电视直播上也放了,孙二做的便是鸡血汤,更是靠着鸡血汤,进的前十。

前面有人做过鸡血汤,这会古争再去做,评委有最直观的对比,如果古争做出的鸡血汤味道比不过孙二,哪怕只是差那么一丁点,那他的分数必然要比孙二低,孙二的实力本就进不了前三,他比孙二还低,肯定也要止步这一轮了。

进入前十后,不少人都希望古争真的能进前三,哪怕拿不了第一,能进前三,又是巨大的进步。

评委席这边,高老和吴总脸上也都带着一丝的担忧,古争的鸡血汤他们喝过,味道是真的很不错,之前他们都品尝了孙二鸡血汤,两者的味道相比,都有可取之处,严格来比的话,半斤对八两,相差并不大。

“顺序要是反过来就好了,太可惜了!”

吴总突然叹了口气,对身边的高老小声说了句,高老则认同的点了点头。

顺序反过来,也就是说古争第一轮做鸡血汤,这样他和孙二都能取得高分,基本都能晋级,可这是第二轮了,这个时候在做鸡血汤就太冒失了,一个不小心就可能止步如此,进不了前三。

从内心来说,高老和吴总都希望古争还能继续前进,这也是他们申城的骄傲。

他们感觉很惋惜,但也无可奈何,古争已经开始杀鸡了,鸡血留了下来,鸡肉被古争快速褪毛,放在高压锅内煮着,没一会,一股清香就传了出去。

孙二这一轮做的是焖鸡,鸡肉原料不是野鸡,而是他们散养,只吃无公害自然食物的鸡肉,这种鸡肉味道很鲜嫩,他们百年老汤隔断时间就会加一只这样的鸡。

这次孙二距离古争不远,古争上台的时候特意探查了他的食材。

鸡肉确实不错,是次等食材,倒是他没用完的鸡血,居然是普通级别的食材,难怪他也能晋级前十,不过注定他只能走到这里,无法继续前进。

能进入前十的,全是顶尖高手,可以说厨艺上的差距并不大,最终的味道也不会太差,想要获胜,一是新意,二就是食材,对于普通厨师来说,好的食材太难太难了,但对于在这些有着很高名气,身份地位也不一般的名厨来说,好的食材只要有心,还是能够找到。

比如说做天面的王师傅,他们就有普通级别的面粉,孙二不也有普通级别的鸡血,还有之前的赵孚,用的豆腐居然也是普通级别,甚至他那‘鹅鹅鹅’之中的几个辅料,都是普通级别。

这也让古争明白,普通级别是很难得,但真有了一定的名气和地位,这种级别的食材有心还是能够找出来,毕竟这本身就是地球具备的食材,他自己在之前,不也拥有过普通级别的蜂蜜。

这样一对比,孙二用次等食材来参加第二轮比赛,能够晋级才叫奇怪。

知道了孙二的情况,古争便没去在意,和孙二的打赌只是增添点乐趣,顺便给这个口吐狂言的人一个惩罚,他最终的目的,还是要拿到第一。

拿到第一,才能不辜负外面那数千一直等待自己,支持自己的人,顺便可以获得器灵的大大奖励。

第165章 祖师爷的绝技

古争的鸡血汤和孙二不同,他没有百年老汤,只能现场煮汤,时间稍微久一些。

半个小时,高压锅内的鸡汤已经差不多了,古争倒出来放在小锅内,桌子上已经放好了所有辅料,全部放了进去。

“你们注意了没有,刚才那绿油油的东西?”

“我也注意到了,不知道是什么!”

“他的鸡血汤,放的材料很少啊,孙二有百年老汤,还放了很多种高端原料,才有了后来的味道,他这样可不行啊!”

“不管怎么样,等着吧,一会就知道结果了!”

“我倒是觉得,这鸡血汤的味道不会差,古争别看年纪轻,但他每一步走的都很稳,鸡血汤放在这里做,肯定有他的意义!”

评委们都小声的议论着,这会大半评委关注的都是古争,古争身上的话题很多,想不关注他都很难。

其实就是评委自己,也不知道选手们最后的分数,他们评分后所有的比分都是保密的,等事后他们可以去查,看看主办方有没有乱写自己的评分。

一般来说,篡改评委评分这种事不会出现,评委们也不傻,感觉不对肯定会复查,真被查出来有人做手脚,这个比赛也就完了。

鸡血被古争都分成了更小的块,这次不是十个评委,是三十个,最低也要保证每个评委一块鸡血,太大了不行。

鸡血分好后,全部倒入小锅中,一层淡淡的白雾在小锅上空渐渐成型。

“那是什么?”

“这白雾,好奇怪!”

“你们谁见过这样的白雾吗?”

不仅评委,连嘉宾席,记者席和观众席的人都在那议论着,一团白雾在锅上凝而不散,怎么看都很是诡异,谁也没有见过这样的情况。

高老,吴总则露出了笑容,他们都见过这一幕,自然知道怎么回事,只是没有想到上次的极香化形并不是偶然才出现,这次居然又出现了,有了极香化形,那古争这锅鸡血汤自然加分不少。

不过古争能连续出现极香化形,让他们心里还是很震惊,这说明古争的厨艺完全达到了极香化形的要求,否则绝对不会每次都出现。

偶尔一次,和每次都出现,那意义差的可就大了。

古争继续搅动着锅里的鸡血汤,浓郁的仙力快如融入到汤中,以前做鸡血汤的时候,他还是第一境界,这次他已经进阶到了第二境界,仙力比之前浓郁了好多倍,现在做出的鸡血汤,味道会更好,香味更浓。

四分食材,四分厨艺,两分仙力,仙力本身在食物中就有很重要的因素。

“鸡,那是鸡的样子?”

小锅上的白雾,渐渐凝聚成了一个鸡的形状,已经有人眼尖,快速叫了出来。

导演也让摄像机对准了古争,他有个预感,这次古争又会带给他们一次震惊,带给他们震惊,就意味带给观众同样的感受,意味着收视率上升。

“他做的,居然比以前更好了!”

吴总和高老互相看了眼,都看出对方眼中的惊讶,以前古争的极香化形,只是雾的样子,鸡的样子很模糊,可现在,已经能让人明显看出是一只鸡了。

能看出食材的形状,这才是真正的极香化形。

“这是极香化形!”

终于有人认了出来,评委席一个年纪大点的评委一下子站了起来,还显得很激动。

极香化形?

很多评委都愣了下,嘉宾席也是如此,还有观众席那,很多人都在发愣。

历史上关于厨师界的十大传闻,很多人都听过,但都当作神话传说来听的,谁也没见过真实的情况,谁也没想到,这些传闻并不是神话传说,而是真的有,真的能够出现。

说起极香化形,很多人都会想到易牙,易牙是谁,那是厨师界的祖师爷啊,地位如同儒家的孔孟,木匠的鲁班,一直到现在,很多厨师加重还会供着易牙的牌匾。

中华美食大赛,每次比赛之前就会祭祀一次易牙,杭城美食大赛因为没那个影响,加上政府主导,就没有这个步骤。

传闻中老祖宗的技艺,或者老祖宗的神技,竟然再次出现,出现在他们的面前,怎么能让他们不激动。

古争小锅上空的雾,更加的凝实了,鸡头,鸡身,鸡尾都显现了出来,如同活生生的一只鸡一般,不管知道不知道极香化形,所有人看到这一幕都感觉到无比神奇。

“快,打听下极香化形怎么回事!”

“准备新的稿子,接下来马上要念!”

“导播一直在13号那,主持人准备!”

导演不知道极香化形怎么回事,但他是个聪明人,只看现场很多人的反应就能明白这个极香化形并不简单,马上让人去查。

现场导演,要的就是把握时机,灵活应变,这个导演在这方面很合格。

“极香化形,十大厨师界传闻之一,易牙祖师爷的成名绝技!”

看到查来的资料,导演嘴巴都快惊掉了,他有预感这个极香化形的来头肯定不小,可没想到,竟然大的这个程度。

十大传说,早已消失的十大传说之一,还和厨师界的祖师爷有关,这两点哪一点放出去都足够吸引眼球,导演没在犹豫,让主持人快速上场,介绍极香化形。